主料:
干瑶柱,15克大白菜,
100克
辅料:
水适量,
盐适量大白菜瑶柱汤的做法步骤
1.用料:干瑶柱15克,大白菜100克,水适量,盐适量
2.瑶柱洗净加水浸泡至涨发。
3.撕碎,备用。
4.白菜洗净切丝。
5.锅中加水,倒入干贝,煮沸30分钟。
6.加入白菜丝,再煮沸数分钟。
7.熄火,加盐调味。
8.盛出食用。
小窍门&温馨提示
干贝自有咸鲜味,加盐不宜过多,少少许即可。
水的用量可根据自己喜好酌情添加。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 其他菜系 午餐 大白菜
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